Pilze Genuss aus dem Wald – Renate Zollner

Beschreibung

Genuss aus dem Wald – Das Rezeptbuch von Renate Zollner (GU-Verlag)

Deine Rezept-Inspiration für die Schätze der Natur.

Dieses reine Rezeptbuch von Renate Zollner ist die perfekte kulinarische Ergänzung zu unserem Pilzsortiment. Vergiss komplizierte Bestimmungsbücher – hier geht es ausschließlich um den Genuss. Die Autorin zeigt auf beeindruckende Weise, wie man aus Pilzen, Wildfrüchten und Kräutern raffinierte Gerichte zaubert, die das Herz jedes Feinschmeckers höher schlagen lassen.

Das erwartet dich in diesem Rezeptbuch:

• Kreative Pilzküche: Innovative Rezepte, die das Beste aus Steinpilzen, Pfifferlingen und Co. herausholen.

• Saisonal & Regional: Koche im Einklang mit den Jahreszeiten und lerne, wie du Wildzutaten modern interpretierst.

• Gelinggarantie: Dank der bewährten GU-Qualität sind alle Rezepte leicht nachzukochen und perfekt auf den heimischen Herd abgestimmt.

• Vom Wald auf den Teller: Entdecke neue Kombinationen – von herzhaften Hauptspeisen bis hin zu feinen Beilagen und Saucen.

Die perfekte Ergänzung für unsere Produkte

Vom Buch direkt in die Pfanne: Viele Rezepte in diesem Buch lassen sich hervorragend mit unseren getrockneten Pilzen umsetzen. Ob ein kräftiges Risotto mit unseren Steinpilzen oder eine feine Rahmsauce mit Pfifferlingspulver – dieses Buch liefert dir die passende Anleitung dazu.

Küchen-Tipp: Besonders die Rezepte für Pilz-Konfitüren, aromatische Öle und Würzpasten sind ideal, um deine Vorräte aus dem Wald (oder aus unserem Shop) kreativ zu verarbeiten.

Produktdetails & Preis

• Titel: Genuss aus dem Wald

• Autorin: Renate Zollner

• Verlag: Gräfe und Unzer (GU)

• Format: Kompaktes Rezeptbuch mit inspirierenden Farbfotos

• Besonderheit: Fokus auf Zubereitung und Geschmack

• Preis: 16,99 € (15,88 € netto zzgl. 7% MwSt.*)